Ho provato a fare le meringhe seguendo la ricetta di Paola, lei usa lo zucchero semolato e devo dire che non pensavo ma non si sente per niente nessun tipo di grumetto..sono davvero soffici e gustose!!
Questa volta sono stata aiutata ,oltre che da Paola, anche dalla mitica Planetaria!!!
Vi lascio il link dove Paola spiega bene come farle!
Poi ho provato a decorare come ha fatto lei con del colorante rosa..ecco cosa ho ottenuto!
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